【山竹坏了是什么样子的】山竹是一种口感清甜、营养丰富的热带水果，深受人们喜爱。但山竹在存放或运输过程中，如果保存不当，很容易变质或腐烂。了解山竹是否坏了，有助于避免食用变质果实，保障健康。
以下是对山竹坏掉时的表现进行总结，并通过表格形式直观展示其特征。
一、山竹坏掉的常见表现
1. 果皮发黑或变软
正常的山竹果皮呈淡黄色或浅绿色，表面光滑且有弹性。若果皮出现大面积黑色斑点、发软或塌陷，说明内部可能已经腐烂。
2. 果肉颜色异常
好的山竹果肉洁白、细腻，有淡淡清香。若果肉变黄、发黑、发霉或有异味，说明已经变质。
3. 有明显异味
山竹本身味道清新，若闻到酸臭、霉味或其他刺鼻气味，说明已经开始腐败。
4. 果壳开裂或有液体渗出
山竹外壳在正常情况下应紧闭。若外壳开裂、有汁液流出，可能是内部腐烂或受潮所致。
5. 果肉质地变差
变质的山竹果肉会变得黏腻、发软甚至发霉，失去原有的鲜嫩口感。
二、山竹好坏对比表
| 特征 | 正常山竹 | 坏掉的山竹 |
| 果皮颜色 | 淡黄或浅绿，光滑有弹性 | 发黑、发软、有斑点 |
| 果肉颜色 | 白色、细腻、无异味 | 黄、黑、发霉或有异味 |
| 气味 | 清香，无异味 | 酸臭、霉味或其他异味 |
| 果壳状态 | 紧闭，无裂缝 | 开裂、有液体渗出 |
| 果肉质地 | 嫩滑、不粘手 | 黏腻、发软、发霉 |
三、如何判断山竹是否新鲜
- 轻捏果壳：若果壳较硬且不易变形，通常为新鲜；
- 观察果蒂：果蒂绿色、紧贴果壳的山竹更新鲜；
- 避免购买过熟或破损的山竹，以免影响食用体验和健康。
总之，山竹一旦变质，不仅影响口感，还可能带来健康风险。建议购买时选择外观完好、果壳紧闭的山竹，并妥善保存，以延长其保鲜期。