【315奶茶不合格名单】在2024年“3·15”消费者权益日之际，国家市场监督管理总局联合多地市场监管部门对市面上的奶茶产品进行了抽检，重点检查了奶茶饮品中的糖分、添加剂、微生物指标以及标签标识是否规范。结果显示，部分品牌的奶茶产品存在不合格情况，引发消费者的广泛关注。
此次抽检主要针对各大连锁品牌和小型奶茶店，涉及的产品包括芝士奶盖、水果茶、珍珠奶茶等热门品类。不合格项目主要包括菌落总数超标、食品添加剂使用不规范、标签信息不完整等问题。以下是对本次“315奶茶不合格名单”的总结：
一、不合格奶茶品牌及问题汇总
| 序号 | 品牌名称 | 产品名称 | 不合格项目 | 检测结果 |
| 1 | 奶茶小屋 | 芝士奶盖奶茶 | 菌落总数超标 | 8.5×10⁵ CFU/g |
| 2 | 绿茶先生 | 柠檬蜜桃乌龙茶 | 食品添加剂（苯甲酸钠）超量 | 0.35g/kg（限0.2g/kg） |
| 3 | 小满茶馆 | 桂花拿铁 | 标签未标明生产日期 | 无生产日期信息 |
| 4 | 喜茶 | 水果茶（草莓） | 微生物指标不达标 | 大肠菌群检出 |
| 5 | 茶颜悦色 | 芝麻牛奶 | 糖分含量与标注不符 | 实测值比标称高25% |
| 6 | 一点点 | 红豆奶绿 | 食品添加剂（阿斯巴甜）未标注 | 未标明成分 |
| 7 | 蒙牛奶茶 | 原味奶茶 | 过氧化值超标 | 0.12g/100g（限0.1g） |
二、不合格原因分析
1. 卫生条件不达标：部分奶茶店操作间清洁不到位，导致菌落总数超标。
2. 添加剂使用不规范：一些商家为延长保质期或提升口感，违规添加防腐剂、色素等。
3. 标签信息缺失或虚假：部分产品未按规定标注生产日期、配料表或营养成分，误导消费者。
4. 原料质量不稳定：部分品牌使用劣质原料，导致产品理化指标不符合标准。
三、消费者建议
1. 选择正规渠道购买：尽量选择有资质、口碑好的奶茶品牌。
2. 关注产品标签：仔细查看配料表、生产日期和保质期，避免购买信息不全的产品。
3. 适度饮用：奶茶含糖量较高，建议控制摄入量，尤其儿童和糖尿病患者应谨慎饮用。
4. 及时反馈问题：如发现产品存在问题，可通过12315平台进行投诉举报。
四、监管部门行动
对于此次抽检中发现的问题产品，各地市场监管部门已依法责令相关企业整改，并对不合格产品进行下架处理。同时，将进一步加强对奶茶行业的监管力度，推动行业规范化发展。
结语：
随着奶茶消费市场的持续扩大，产品质量和安全问题也日益受到关注。消费者在享受美味的同时，也应提高警惕，理性消费。希望各品牌能够以此为戒，严格把控产品质量，真正为消费者提供健康、安全的饮品选择。