母亲的饮食如何影响婴儿的肠道健康

一项新的澳大利亚母乳研究合作首次发表的结果为碳水化合物(HMO)的肠道促进和拯救生命的潜力提供了新的线索，HMO 是母亲在哺乳期间产生的母乳的重要成分。

阳光海岸大学的 MilkBANC(母乳与营养研究合作组织)成立的目的是研究母乳的差异，以帮助改善婴儿营养和整体健康，包括患有肠道疾病的早产儿的存活率。

对阳光海岸 101 名哺乳期母亲的初步研究发现，母亲饮食中的营养素与称为 HMO(母乳低聚糖)的益生元之间存在“显着关联”。

营养师 Caren Biddulph 博士，新南卡罗来纳大学博士领导这项发表在《营养》杂志上的联合研究的研究生表示，越来越多的证据表明，HMO 在保护婴儿健康方面发挥着多种积极作用，例如减少过敏、胃肠道和传染病。

她说，HMO 还可以预防坏死性小肠结肠炎，这是一种可能影响最脆弱的早产儿的致命疾病。

Biddulph 博士说：“我们希望这项研究将有助于制定有关哺乳期孕产妇营养的临床指导，以增强 HMO 的成分。”

“如果母乳喂养母亲的饮食可以改变有助于构建婴儿肠道微生物组的牛奶成分，那么调整饮食可能会影响婴儿的终生代谢健康。

“这对于澳大利亚十分之一的早产婴儿来说尤其重要。我们的目标是找到方法来优化喂养一些早产儿的捐赠母乳中的 HMO 水平。”

她说，加深对母乳神奇成分的了解是令人兴奋的。

虽然还需要进一步研究，但牛奶采样的初步结果表明：

任何水平的饮酒都与某些 HMO 水平的降低有关;

膳食叶酸(天然叶酸和叶酸)与总 HMO 水平相关;

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