脑梗塞饮食注意哪些（脑梗塞饮食方面要注意什么）

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脑梗塞患者存动脉硬化、脑血管狭窄等情况，饮食应特别注意以下几方面：

1、清淡饮食：避免大鱼大肉、油腻饮食，避免饱和脂肪酸较高类饮品，以上食物均对动脉硬化不利；

2、小吃、油炸类食品：可加重动脉硬化情况；

3、适当多食用蔬菜、豆类、坚果类食物：不饱和脂肪酸含量较高，对血管有利；

4、减少海鲜食物：避免尿酸水平过高。

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