香椿孕妇能吃吗?（香椿孕妇能吃吗）

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1、建议少吃或者尽量不要吃尤其在怀孕前三个月内。

2、香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质、硝酸盐一类物质。

3、传统医学认为香椿芽味苦性寒，具有清热解毒、健胃理气的功效。

4、具有行气的作用，所以建议在怀孕早期尽量不要食用，以免导致流产，另外亚硝酸盐也不利于胎儿发育;而在孕中后期可以少量食用，春芽尽量在煮熟了以后食用，而且在香椿烹饪以后不能放置时间长了。

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