螃蟹营养价值高吗?（螃蟹营养）

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1、螃蟹营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素、维生素等成分，具有很好的滋补作用，可以促进人体组织细胞的修复和合成，平衡体内的血钙、血磷，提高机体免疫功能。

2、含有的脂肪主要是不饱和脂肪酸，可以降血脂，维护血液系统和神经系统发育健康。

3、中医认为，螃蟹性寒，入肝、胃经，具有清热解毒、利湿退黄、消结化瘀、养筋活血、补骨添髓、滋肝阴、充胃液的功效。

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