红薯作用与功效与作用及禁忌（红薯作用与功效与作用）

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1、红薯，也叫地瓜，是一种常见的根茎类食物。

2、从中医的角度来说，红薯性平味甘，具有一定的补中益气、养血生津、润肠通便的作用。

3、能有效缓解气血不足，缓解便秘。

4、从营养学的角度来看， 红薯含有大量的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、铁离子、钾离子和维生素。

5、适量吃一些红薯，可以有效的起到抗氧化的作用，延缓皮肤衰老，滋养神经。

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