黑木耳的营养价值是什么（黑木耳的营养价值 黑木耳的作用及功效有哪些）

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1、 降血脂、增强免疫力、防治便秘。

2、黑木耳富含膳食纤维、矿物质、维生素和多糖。

3、经常食用可以降低血脂，增强免疫力，防治便秘。

4、《本草纲目》记载黑木耳生于朽木之上，味甘，性平，主要用于益气不饥，强身健体，有治疗痔疮，血痢，出血等作用。

5、中医一直认为黑木耳具有滋补强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛的作用。

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