醋的功效与作用及食用方法（醋的功效与作用）

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1、醋主要是一种含有醋酸的调味品，多用于普通烹饪，可以增加菜肴的风味。

2、此外，醋还有开胃的作用，可以帮助消化，刺激食欲，刺激胃液分泌。

3、经常食用少量醋还能降低胆固醇，可减缓高血压、高血脂等疾病。

4、而且有效的醋有杀菌的能力，可以有效的预防肠胃疾病。

5、房间里放食醋也可以预防流感。

6、醋还可以缓解疲劳，促进睡眠，对人体非常有益。

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