乌鸡汤的功效与作用及禁忌（乌鸡汤的功效与作用）

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1、疾病分析：乌鸡汤是以乌鸡为主要原料，加入阿胶、黄精、桂圆、大枣、枸杞等中药等一些调料熬制而成的一种汤，营养价值极其丰富。

2、它还富含蛋白质、氨基酸和膳食纤维。

3、适量食用一些乌鸡汤，能有效增强人体免疫力，促进血红蛋白的生成，补气养血，健脾安神，对一些失眠、烦躁、气血不足等有一定的辅助治疗作用。

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