当归的作用和功效当归的吃法（当归怎么吃效果最好）

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1、当归的吃法很多，可以做成当归瘦肉汤。

2、此汤有补血的作用，特别适合贫血、神经衰弱的女性饮用。

3、可以用当归党参炖猪心食用。

4、此汤具有益气、补血、养血的功效。

5、 对于轻度神经衰弱、精神压力大的女性，也有一定的辅助治疗作用。

6、可作为老母鸡当归汤，最适合女性产后、月经期后或流产手术后进补。

7、此汤具有补血的功效，对慢性肝炎有一定的辅助治疗作用。

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