雪莲果的功效与作用、禁忌和食用方法（雪莲果的功效与作用）

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1、雪莲果和火龙果一样，属于寒性食物，适合热性体质的人，对积热引起的便秘有很好的效果。

2、雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸、维生素和矿物质，尤其是低聚糖，能促进有益微生物的生长。

3、现代研究证明，雪莲果具有降血糖、降血脂、抑菌等药理活性，对多种慢性疾病有一定缓解作用。

4、雪莲果致寒战、寒性体质、胃肠功能差的患者慎用。

5、如果体质改变或内热已散，应减量或长期不服，否则伤脾胃。

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