芥末的功效与作用加面粉（芥末的功效与作用有哪些）

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1、芥末的功效和作用有：一是解毒作用，因为芥末中含有的物质可以杀死细菌和寄生虫，还可以解除鱼和螃蟹的毒素。

2、从而达到解毒的效果；二、增强食欲，因为芥末中含有异硫氰酸盐，可以防止蛀牙和癌症。

3、还可以防止血管凝结，从而增强食欲；三、美容保健，如果将芥末作为按摩油。

4、可以调节女性内分泌，增强血液循环，起到美容保健的作用。

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