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皮蛋豆腐做法
【皮蛋豆腐做法】皮蛋豆腐是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 香醋 | 1茶匙 |
| 芝麻油 | 1茶匙 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 香菜 | 少许 |
做法总结:
1. 豆腐切块,放入盘中;皮蛋去壳切小块,放在豆腐上。
2. 调制酱汁:将生抽、香醋、芝麻油、蒜末混合。
3. 将酱汁淋在豆腐和皮蛋上,撒上香菜即可。
这道菜无需复杂烹饪,适合快速上桌。
以上就是【皮蛋豆腐做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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