黑枸杞泡水喝的功效与作用（黑枸杞的营养价值 黑枸杞的作用及功效有哪些）

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1、 枸杞味甘、性平，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等营养成分。

2、经科学检测，钙、铁、烟酸含量均高于红枸杞，尤其是花青素含量超过蓝莓。

3、是迄今为止发现的花青素含量最高的天然野生水果，也是最有效的天然抗氧化剂。

4、其功效是维生素C和维生素e的几十倍，黑枸杞的药用和保健价值远高于普通的红枸杞，被誉为植物软黄金。

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