【江西有什么特产】江西，位于中国东南部，是一个历史悠久、文化丰富的省份。这里不仅风景优美，还拥有众多独具特色的土特产，深受游客和本地居民的喜爱。无论是美食、茶叶还是手工艺品，江西的特产都体现了当地独特的风土人情和传统工艺。
以下是对江西主要特产的总结，并通过表格形式进行清晰展示：
一、江西特产分类总结
1. 食品类特产
江西的饮食文化丰富多样，许多地方小吃和特色食品在全国享有盛誉。如南昌拌粉、瓦罐汤、藜蒿炒腊肉等，都是极具代表性的美食。
2. 茶叶类特产
江西是著名的茶叶产地，尤其是庐山云雾茶、婺源绿茶等，品质上乘，深受茶友喜爱。
3. 手工艺品类特产
江西的传统手工艺品种类繁多，如景德镇陶瓷、井冈山竹编、樟树中药等，具有极高的艺术价值和实用价值。
4. 药材类特产
江西的中药材资源丰富，尤其以樟树、南城等地的药材最为著名，如茯苓、黄芪、党参等。
5. 其他特色产品
包括赣南脐橙、南丰蜜桔、鄱阳湖银鱼等农产品，以及各种地方小吃和休闲零食。
二、江西特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 食品类 | 南昌拌粉 | 以米粉为主料，配以酱料、卤味、豆芽等，口感鲜香爽滑。 |
| 瓦罐汤 | 用陶制瓦罐慢炖而成，汤汁浓郁，营养丰富。 | |
| 藜蒿炒腊肉 | 江西传统菜肴，腊肉与藜蒿搭配，风味独特。 | |
| 茶叶类 | 庐山云雾茶 | 产自庐山，色泽翠绿，香气持久，滋味醇厚。 |
| 婺源绿茶 | 产自婺源，茶叶清香，回甘明显，是中国十大名茶之一。 | |
| 手工艺品类 | 景德镇陶瓷 | 中国瓷器的代表，历史悠久，品种繁多，有“瓷都”之称。 |
| 井冈山竹编 | 以竹子为原料手工编织，造型美观，实用性强。 | |
| 樟树中药 | 樟树是中国著名的中药材集散地，药材种类丰富，品质优良。 | |
| 药材类 | 茯苓 | 常用于中药配方，具有健脾利湿的功效。 |
| 黄芪 | 补气良药，广泛用于中医治疗。 | |
| 其他特产 | 赣南脐橙 | 果肉细腻，甜度高，是江西的标志性水果。 |
| 南丰蜜桔 | 果实饱满，汁多味甜，被誉为“橘中之王”。 | |
| 鄱阳湖银鱼 | 产自鄱阳湖，肉质细嫩，味道鲜美，是当地珍贵水产品。 |
三、结语
江西的特产不仅种类繁多，而且各具特色，充分展现了江西深厚的文化底蕴和自然禀赋。无论是作为旅游纪念品，还是日常食用，这些特产都能让人感受到江西的独特魅力。如果你有机会来到江西，不妨尝试一下这些地道的美味和手工艺品，定会是一次难忘的体验。