【空气炸锅烤虾的做法】空气炸锅作为现代厨房中的“神器”，不仅省时省力，还能让食材更加美味健康。烤虾是一道简单又受欢迎的美食，用空气炸锅来制作，不仅能保留虾肉的鲜嫩，还能带来酥脆的口感。以下是对“空气炸锅烤虾的做法”的总结与详细步骤。
一、做法总结
使用空气炸锅烤虾的关键在于调味和时间控制。选择新鲜的大虾，提前腌制入味，再放入空气炸锅中加热，最后撒上葱花或辣椒粉即可。整个过程只需10-15分钟，非常方便。
二、详细步骤表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 新鲜大虾（约300克）、橄榄油（1汤匙）、蒜末（2瓣）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、柠檬汁（1汤匙）、葱花或辣椒粉（可选） |
| 2. 处理虾 | 虾去壳去虾线，洗净后沥干水分。可以用牙签在虾背上划一刀，帮助入味。 |
| 3. 腌制虾 | 将虾放入碗中，加入橄榄油、蒜末、黑胡椒、盐、柠檬汁，搅拌均匀，腌制10-15分钟。 |
| 4. 预热空气炸锅 | 将空气炸锅预热至180℃，约3-5分钟。 |
| 5. 放入虾 | 将腌好的虾平铺在空气炸锅的炸篮中，不要重叠，以免影响受热。 |
| 6. 烘烤时间 | 180℃烘烤8-10分钟，中途翻动一次，确保受热均匀。 |
| 7. 出锅装盘 | 烤好后取出，撒上葱花或辣椒粉，即可享用。 |
三、小贴士
- 如果喜欢更香脆的口感，可以在烤制最后2分钟刷一层橄榄油。
- 使用冷冻虾时，需提前解冻并擦干水分。
- 可根据个人口味添加其他调料，如孜然、辣椒粉或芝士碎。
通过空气炸锅制作烤虾，不仅操作简单，而且营养保留较好，是健康饮食的好选择。尝试一下，让你的餐桌多一道美味佳肴！