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冰激凌粉(冰激凌粉)
关于冰激凌粉,冰激凌粉这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、第一步:调粉。
2、用买来的冰淇淋粉和水、牛奶(按自已的口味调放)。
3、第二步:搅拌。
4、第三步:冷冻。
5、这也不说了,家里有冰箱都能,但温度不要太低。
6、冰淇淋粉需溶解充分搅拌,并且放置15分钟后才可放入冰箱,放入冰箱后,需每隔半小时拿出来搅拌一次,这样才能确保口味浓稠,因为通常的冰淇淋都是冰淇淋机在低温的状态下不断搅拌生成的,由于自己在家没有这个条件购买冰淇淋机,所以就需要各位买家勤劳一点,多多从冰箱里拿出来搅拌,不然到时候冰淇淋就会冻的更冰块一样了哦,许多买家买回去,直接就扔进冰箱也不搅拌,做出来的冰淇淋口感不浓稠就说东西不好,其实这是操作方法上没有搞好,并不是原料有什么问题,勤劳一点,多多搅拌,冰淇淋的口味就很好了,还有一点要注意的是,千万不要把冰淇淋放冰箱放太久,由于冰箱的冷冻温度是非常低的,和专卖冰淇淋的冰柜比起来,温度还要低一些,所以长时间放置在冷冻内,会冻的比较硬.。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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