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沙河粉做法(沙河粉)
关于沙河粉做法,沙河粉这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、广州有一种大众化的米制品:沙河粉,非常出名粉薄白透明,爽软韧筋兼备,炒、泡、拌食均可。
2、记得小时候每年的农历4月初八,我们村里家家户户都会泡米磨粉浆,蒸...(展开)食材主料沙河粉250g 辅料油适量盐适量猪肉适量菠菜适量生粉适量生抽适量鸡蛋1个 步骤1.材料:沙河粉,猪肉,鸡蛋,菠菜2.菠菜最嫩的芯,洗净沥干水3.猪肉切薄片用生抽,生粉,油拌匀4.热油锅 讲鸡蛋炒熟 装起备用5.热油锅放调味的猪肉炒6.炒香了猪肉 放少量的清水 盖上锅盖煮透煮熟猪肉7.放入剥炒最好先将菠菜放开水锅了汤下 这样可以去除更多的草酸,草酸影响钙吸收。
3、8.放适量的盐炒熟菠菜9.然后放入鸡蛋, 和沙河粉、生抽,蚝油一起翻炒。
4、10.大火的炒 炒均匀即可出锅小贴士不想炒的太热气,可将沙河粉先用微波炉叮热 再回锅炒均价。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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