1、相信大家平时都很喜欢吃土豆,那么干煸土豆该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
2、土豆切两半后切成厚片。
3、接着改成条状备用。
4、将油温烧至七成热下入土豆,小火炸制钟。
5、炸至金黄色时捞出备用。
6、锅烧热放油,加入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。
7、香味飘出后放入炸好的土豆条。
8、翻炒后加入少许盐、鸡精。
9、大火翻炒后出锅即可。
1、相信大家平时都很喜欢吃土豆,那么干煸土豆该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
2、土豆切两半后切成厚片。
3、接着改成条状备用。
4、将油温烧至七成热下入土豆,小火炸制钟。
5、炸至金黄色时捞出备用。
6、锅烧热放油,加入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。
7、香味飘出后放入炸好的土豆条。
8、翻炒后加入少许盐、鸡精。
9、大火翻炒后出锅即可。
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