【食髓知味是什么意思】“食髓知味”是一个汉语成语，字面意思是“吃了骨头里的骨髓，才知道味道”，引申为尝到了甜头或好处后，就想要更多、更深入地去体验。这个成语常用来形容人一旦尝到某种利益或乐趣，就会产生进一步追求的欲望。
“食髓知味”出自《晋书·王衍传》：“食髓知味，不觉其美。”原意是说吃了骨髓后才体会到它的美味，后来引申为人在获得某种好处或享受之后，会更加渴望继续获得，甚至上瘾。该成语多用于描述人对某种事物的沉迷或贪恋，带有轻微的贬义色彩，暗示欲望难以满足。
表格说明：
| 项目 | 内容 |
| 成语名称 | 食髓知味 |
| 出处 | 《晋书·王衍传》 |
| 原意 | 吃了骨髓才体会到味道 |
| 引申义 | 尝到甜头后产生进一步追求的欲望 |
| 使用场景 | 描述人对某种利益、乐趣或习惯的沉迷 |
| 褒贬色彩 | 略带贬义，暗示欲望难控 |
| 近义词 | 欲壑难填、得寸进尺 |
| 反义词 | 知足常乐、安于现状 |
通过以上内容可以看出，“食髓知味”不仅是一个形象生动的成语，也蕴含着深刻的人生哲理。它提醒人们在面对诱惑时要保持清醒，避免因一时的满足而陷入无尽的追求之中。