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吃鲑鱼可以降低患心血管疾病的风险

在美国,心脏病仍然是主要的死亡原因,这使其成为研究人员寻找降低疾病风险的首要任务。坚持健康的饮食习惯是预防心脏病的极好方法,其中通 浏览全文>>

鲑鱼的嗅觉能力至关重要 他们依靠气味来避免掠食者

华盛顿大学和美国国家海洋与大气管理局渔业部西北渔业科学中心的最新研究表明,由于碳排放继续被我们的海洋吸收,这种强烈的嗅觉可能会遇到 浏览全文>>

在濒危野生太平洋鲑鱼种群中发现的新病毒

在濒临灭绝的奇努克和红鲑鱼群体中发现了三种新病毒 - 包括一种从未出现过感染鱼类的病毒。虽然病毒对鲑鱼健康的影响尚不清楚,但这三种 浏览全文>>

石油泄漏对本地鲑鱼的影响

石油泄漏给受影响的野生动物造成灾难,导致一系列不利后果,包括窒息,中毒和与原油及其成分接触有关的长期问题。加拿大圭尔夫大学的新研 浏览全文>>

史前太平洋海岸地区的饮食限制了鲑鱼的摄入量

华盛顿州普尔曼市-人类不能仅靠蛋白质生活-即使对于西北太平洋地区的古代土著人民而言,过去人们的饮食几乎都是鲑鱼。在华盛顿州立大学人类 浏览全文>>