使用微藻作为营养来源的好处都有哪些
数百年来，人类一直在消费微藻。根据西班牙编年史家的报道，阿兹台克人从湖泊中收集了蓝绿色的团块(现已鉴定为蓝藻螺旋藻)，并将其用作食物
使用微藻作为营养来源的好处都有哪些
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微藻可以为人类提供健康的omega-3脂肪酸的替代来源，同时比流行的鱼类更环保。这是马丁·路德大学Halle-Wittenberg(MLU)科学家进行的一项新
微藻在功能性食品和营养保健品中的潜力
在本文中，来自马来西亚，，中国和越南的研究人员列出了微藻提供的各种健康益处，并探讨了它们在人类食品生产中的潜力。他们的研究发表在《
微藻培养和收获新技术
科学家早就知道微藻有可能帮助生产生物燃料和其他有价值的化学物质。然而，种植微藻的困难和显着成本在某些方面阻碍了这种有前景的技术的进