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微藻中的营养物是鱼类的环保替代品

微藻可以为人类提供健康的omega-3脂肪酸的替代来源,同时比流行的鱼类更环保。这是马丁·路德大学Halle-Wittenberg(MLU)科学家进行的一项新 浏览全文>>

微藻在功能性食品和营养保健品中的潜力

在本文中,来自马来西亚,,中国和越南的研究人员列出了微藻提供的各种健康益处,并探讨了它们在人类食品生产中的潜力。他们的研究发表在《 浏览全文>>

微藻培养和收获新技术

科学家早就知道微藻有可能帮助生产生物燃料和其他有价值的化学物质。然而,种植微藻的困难和显着成本在某些方面阻碍了这种有前景的技术的进 浏览全文>>