一组科学家创建了一个新的基于微粒的平台，该平台可以保存，保护并向啮齿动物和人类志愿者输送微量营养素，例如铁。这些颗粒解决了保存问题 浏览全文>>

全世界约有20亿人患有铁和维生素A等关键微量营养素缺乏症。每年有200万儿童因这些缺乏症而死亡，而这些营养素摄入不足的人可能会导致失明， 浏览全文>>