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生物电子鼻子可以通过感知死亡的气味来检测食物腐败

强烈的气味是食物变坏的一个指标,但很快就会出现一种新方法来嗅到恶臭。据ACS Nano报道,研究人员已开发出一种生物电子鼻子,可以特异性 浏览全文>>