尽管近年来对这种疾病的认识有所提高，并且人们更容易获得无麸质食物，但患有腹腔疾病的人过早死亡的风险有所增加。这是根据从卡罗林斯卡医 浏览全文>>

在生命的前五年消耗更多的麸质与遗传易感儿童中乳糜泻和乳糜泻自身免疫(血液中存在抗体)的风险增加有关。 目前尚不清楚消耗的谷蛋白量是否 浏览全文>>

华盛顿州普尔曼(美联社) - 华盛顿州立大学的一个研究小组希望通过制作各种带有抗病食物的小麦，从无麸质市场中剔除。 研究人员与全球同 浏览全文>>