研究人员揭开黑巧克力气味的神秘面纱
巧克力是世界上消费最多的食物之一，只有气味通常足以唤起即使是最有纪律的食客的强烈渴望。高品质的黑巧克力非常像优质葡萄酒，具有多层次
研究人员揭开黑巧克力气味的神秘面纱
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黑巧克力对身心健康有益
新的研究表明，吃某些类型的黑巧克力可能对健康有益。今天在圣地亚哥举行的2018年实验生物学年会上发表的两项研究结果显示，食用含有高浓度
黑巧克力的味道神秘莫测
巧克力是世界上消费最多的食物之一，只有气味通常足以唤起即使是最有纪律的食客的强烈渴望。高品质的黑巧克力非常像优质葡萄酒，具有多层次
黑巧克力中的多酚可预防代谢综合征
食用黑巧克力与心脏代谢风险的多种指标降低有关。以下研究发表在《营养与中间代谢杂志》上，旨在研究黑巧克力摄入与焦虑程度，特别是代谢综
吃黑巧克力可以改善情绪和抑郁感
一项由UCL领导的新研究发现，吃黑巧克力可能会积极影响情绪并缓解抑郁症状，该研究旨在研究不同类型的巧克力是否与情绪障碍有关。 该研究
黑巧克力消费可能减少抑郁症状
据报道，巧克力具有增强情绪的特性，并且已经提出了巧克力和情绪之间关系的几种机制。 巧克力中含有许多精神活性成分，这些成分会产生类似
富含橄榄油的黑巧克力可改善心血管风险
比萨大学研究人员的一项新研究发现，每天少量的特级初榨橄榄油富含黑巧克力可改善心血管疾病的风险。 比萨大学的心脏病专家Rossella Di S