您当前的位置: 首页 >> 标签:超声波
研究超声波和酶处理对水稻的品质的影响

在这项研究中,泰国Kasetsart大学的研究人员调查了使用三种不同酶的超声波处理和酶处理对水稻的结构和烹饪质量的影响。他们的研究结果发表 浏览全文>>