导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。豌豆苗的做法(豌豆苗的做法大全家常菜)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！豌豆苗是豌豆嫩茎...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。豌豆苗的做法(豌豆苗的做法大全家常菜)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
豌豆苗是豌豆嫩茎和嫩叶，质地柔软，含有极多的钙质、维生素A、维生素B、维生素C。其中的维生素B还具有幼嫩滑润皮肤的作用。
1. 豌豆苗浸洗干净沥干，香干用水冲洗下。
2. 锅中放水，水开放入一点盐， 再滴几滴食用油。
3. 关火，把豌豆苗放入锅里的开水中，用筷子搅一下，十五秒后捞出。
4. 焯好水的豌豆苗打散放凉后，挤干水份。
5. 香干切丝，放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下，捞出沥干放凉。
6. 放凉的豌豆苗和香干放入
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