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问炸虾片怎么炸

2026-02-01 14:15:01

答

1、一、主料:

2、虾片。

3、二、辅料:

4、油。

5、三、做法及步骤:

6、锅内放入适量油,大火加热。待油热后,放一个虾片试炸一下,观察虾片是否能迅速膨胀;

7、试炸后,一次可以放四至五片虾片,不宜过多;

8、可用筷子将锅中的虾片翻身;

9、炸至虾片变得金黄、酥脆即可;

10、根据个人口味,可以选择直接吃或蘸酱料吃。

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