小白菜的做法大全(虾皮小白菜的做法大全)

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小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，能够解热除烦，通利肠胃，特别适合干燥冬季食用呢~~

1. 小白菜洗净备用

2. 锅内倒油加热

3. 油热后倒入洗干净的虾干煸炒

4. 虾干炒出香味以后加水转大火

5. 洗好的小白菜从中间一切两半

6. 锅里水开后加入小白菜，转中火

7. 三分钟后小白菜变软，即可加入豆腐

8. 根据个人口味加入适量盐，盖上锅盖煮三到五分钟即可关火

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