牛奶跟酸奶哪个热量高（牛奶和酸奶哪个热量高）

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1、牛奶和酸奶相比较，在同等重量情况下酸奶含有的热量比牛奶要高。

2、因为牛奶中的热量主要是来自于乳糖和蛋白质，包括脂肪。

3、而酸奶在制作的工艺过程中，为了避免过酸的口感，而可能往里面添加除了奶本身之外糖的成分，让酸奶变得更加的爽口，变得比较甜，会在制作酸奶的过程中额外的添加过多的糖分，一克糖是能够产生四千卡热量的。

4、所以跟牛奶相比，酸奶中含有的碳水化合物更多些，因而含有的热量就会比牛奶要高点。

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