西湖龙井的泡法就是这么简单(西湖龙井用什么冲泡法)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。西湖龙井的泡法就是这么简单(西湖龙井用什么冲泡法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

西湖龙井怎么泡？与其他不同，西湖龙井未经发酵而得的鲜嫩茶叶，是经不起100摄氏度沸腾的开水冲泡的！若是用了过烫的开水，其干鲜醇和的口感就会掺杂着一丝苦味。今天，就随小编一起学习西湖龙井的泡法吧！

1. 茶器选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。

2. 泡置茶量：3g/杯（可因个人喜好而定）

3. 水质选择：纯净水或山泉水

4. 冲泡水温：80℃-90℃（开水可先放于茶海中晾置一会儿）

5. 冲泡步骤：用开水温杯后投放茶叶，再倒入五分之一的开水浸润，摇香

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