糖拌花生粘的做法 糖霜花生(糖霜花生米的做法)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。糖拌花生粘的做法 糖霜花生(糖霜花生米的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

糖拌花生粘是一种特别好吃的小零食，可是自己怎样做才能和买来的一样清脆可口呢？看看我的做法吧

1. 首先把买来的花生炸熟或者炒熟，炒花生要有耐心，不要着急，听到花生有啪啪的炸裂声就快好了，这儿时候注意看别糊了

2. 花生炒好出锅，开始炒糖，放少许水和糖一起入锅，小火慢慢炒，出现小细泡泡再炒一小会儿，闻到糖香味立刻关火

3. 倒入花生快速翻炒，确保每一粒花生都裹满糖，这个过程要长一点，别着急，要炒到糖结成霜才好，可以把锅离开炉子，在凉一点的地方炒，这可以加速糖霜的形成

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