田鸡怎么做好吃(田鸡怎么做好吃又嫩)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。田鸡怎么做好吃(田鸡怎么做好吃又嫩)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

本篇主要给大家带来一种田鸡的做法，个人认为在若干种做法中，干锅田鸡是比较好吃的，感兴趣的同学可以进来学习一下。

1. 先把田鸡洗干净。

2. 然后把葱切成小段，姜切片，蒜去皮用刀拍一下。

3. 田鸡切成块，加入盐和白酒 淀粉腌制10分钟。

4. 锅中放油烧热，下田鸡块，炸至田鸡稍稍变色，立即捞出备用。

5. 锅中留底油爆香花椒。

6. 下干辣椒煸炒。

7. 放入葱姜蒜炒出香味。

8. 下炸好的田鸡翻炒均匀

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