教你怎么做靠大虾(靠大虾怎么做靠大虾)

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靠大虾采用新鲜对虾，经过去掉须角，经过调料入味，再经盐水烧靠再次入味，最后用番茄酱和小辣椒上色入味，真是酸甜绵辣，鲜美浓香。

1. 对虾洗净备用；食用油、食用精盐、番茄酱、淀粉、白糖备用。

2. 香葱切段，生姜切片，大蒜切片备用。红辣椒切段备用。

3. 对虾去掉须角，装盘备用。

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