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葱烧海参的做法(葱烧海参的做法最正宗的做法)
大家好,小物来为大家解答以上的问题。葱烧海参的做法(葱烧海参的做法最正宗的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
今天给大家介绍下葱烧海参的做法,一起看看吧!
1. 海参泡发,洗净备用!
2. 烧水,加葱段、姜片,水温后倒入海参,加少许料酒去腥,中火几分钟后将海参捞出,沥干水分备用
3. 锅中倒入油,然后下葱花,小火慢熬,直到葱白变得稍微金黄
4. 把葱油用漏勺漏出来,剩下的葱白不要扔,放到另一个碗里加开水泡着
5. 起锅烧水,水沸后加生抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉少许,下海参小火煨,煨一会儿再放一两勺葱油,继续煨
6. 将海参捞出备用,留汤
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