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简单美味健康的家庭自制苹果醋方法(简单美味健康的家庭自制苹果醋方法窍门)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。简单美味健康的家庭自制苹果醋方法(简单美味健康的家庭自制苹果醋方法窍门)这个很多人还不知道,现在让...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。简单美味健康的家庭自制苹果醋方法(简单美味健康的家庭自制苹果醋方法窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

苹果醋的做法有很多,正宗的苹果醋是用苹果经发酵制作的,时间大约需要一年左右,不适合家庭自制。下面介绍的是简单美味健康的家庭自制苹果醋方法,如果你想自制苹果醋,不妨试试看哦!

1. 步骤1、首先将苹果洗净切片

2.  步骤2、然后将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果风味就少了。

3. 步骤3、将玻璃瓶封口封严,置于20℃以上,30℃以下的阴凉处发酵。

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