绿豆要泡多久才能发芽（绿豆泡一个晚上发芽了还能吃吗）

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1、绿豆泡一夜就发芽了，所以这是绿豆芽，一般在市场上买。

2、它们属于一种蔬菜，可以食用。

3、吃之前，你需要把里面的水弄干净，然后洗干净。

4、绿豆最好去皮，然后用水焯一下，这样就可以做各种菜了。

5、而且营养价值也很高，富含多种维生素和微量元素，还有清热解暑的作用。

6、但如果是寒性体质，肠胃不好，容易拉肚子的人尽量少吃。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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