除非你是幸运的拥有过目不忘的人之一，否则大多数人都会承认他们希望以某种方式改善他们的记忆力——无论是消除脑损伤后的迷雾、扭转智力衰退还是他们只是健忘。
据说冥想、学习甚至做填字游戏等活动可以帮助记忆发挥最大潜力。但也有一些相当简单的方法可以帮助增强记忆力：在饮食上做些小的改变。
以下是一些可以对您的记忆力产生持久影响的健康饮食变化，如果想了解更健康的建议，请务必查看我们的 7 种现在最健康的食物清单。
还记得小时候你不能离开餐桌，直到你盘子里所有的果岭都吃光了吗?尽管我们可能没有意识到这一点，但即使从很小的时候起，人们就知道绿叶蔬菜是一种健康的维生素来源。根据健康教练 Cecilia M. Serban 的说法，羽衣甘蓝、微型蔬菜和菠菜等绿叶蔬菜富含维生素，对大脑功能和记忆力有益。
“羽衣甘蓝、菠菜、羽衣甘蓝和西兰花等绿叶蔬菜富含维生素 K、叶黄素、叶酸和β-胡萝卜素等有益大脑健康的营养素，”Serban 说。
蓝莓几乎可以搭配任何东西——冰沙、煎饼、水果沙拉。其他几种浆果也是如此。它们是健康美味的食物，最重要的是，它们甚至可以帮助增强你的记忆力。
“浆果，尤其是黑莓、蓝莓甚至樱桃等深色浆果，也可以极大地改善你的记忆功能，”健身和营养指导公司 WholeIntent 的老板 Ashlee Van Buskirk 说。“这是因为它们富含花青素和其他已被彻底研究并与记忆功能相关的类黄酮。”
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