当你吃开心果时你的身体会发生什么

开心果可能是“好东西装在小包装里”这句话的最好例子之一。虽然这个小坚果可能看起来不多，但开心果富含植物性益处，对您的身体健康大有裨益。从让您保持饱腹感到降低患心血管疾病的风险，从长远来看，选择吃开心果而不是任何其他坚果可能有助于您的身体。另外，它们又咸又好吃!

为了向您证明吃开心果对您的身体产生的所有好处，我们与一些注册营养师讨论了开心果背后的确切科学以及为什么它们对您如此有益——他们的回答并没有让人失望。以下是他们不得不说的内容，要获得更多健康建议，请务必查看我们的 7 种最健康的食物清单。

由于开心果中的健康脂肪、植物性蛋白质和纤维，这种咸味零食可以帮助您长时间保持饱腹感!

“开心果是很好的零食，大多数人都喜欢它们的味道和营养价值，” healthadvise.org的研发和主编 Edie Reads 说。“这些 pistacia vera 树种子是脂肪、抗氧化剂、纤维和蛋白质的健康来源。仅一份约 49 个开心果，还含有维生素 B-6、铜、锰、磷、卡路里和碳水化合物。”

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