1、一、奶油南瓜汤：南瓜、纯牛奶升、淡奶油、白糖。
2、南瓜去皮，切成小块。将南瓜放在蒸架上，隔水蒸钟。
3、用筷子戳下，熟了端出来，待凉一会。
4、将蒸熟的南瓜放进料理机中，倒入准备好的牛奶。
5、倒入白砂糖，将南瓜打成南瓜糊。
6、将打好的南瓜糊倒进奶锅中，小火加热， 南瓜糊烧至浓稠时，倒入淡奶油。
7、不断搅拌，防止糊底。
8、待奶油和南瓜糊完全融合时，关火，将南瓜汤倒入准备好的盘中，盘子轻轻震两下，让南瓜汤的表面更平整。
9、用勺子或筷子，在南瓜汤上滴几滴或一圈淡奶油，用牙签从奶油的中间拉开，简单的拉花完成。
10、二、贝贝南瓜汤：将一整个贝贝南瓜在微波