柑橘类水果是目前市场上最受欢迎的一些水果品种,其中很多用于食品甚至草药等各种用途。
例如,橘子和柠檬以其富含维生素的果汁而闻名,而酸橙通常被用作派(如馅饼和补鞋匠)的甜点。同时,其他柑橘类水果也因其作为传统疗法的基础而广为人知,例如在阿育吠陀医学中常用的柚子。
因此,许多人已决定在自己的花园中种植自己的柑橘树,以用于烹饪和医疗目的。
如果您想开始种植自己的柑橘树,这是您需要知道的。
什么是柑橘树?
柑橘类水果原产于亚洲,东南亚的岛屿,大洋洲和澳大利亚东北部的亚热带和热带地区,最早在古代和梵文著作中提到过柑橘类水果,尤其是香tron及其许多品种,被誉为有效的抗炎水果。
亚历山大大帝(Alexander the Great)和他的植物学家大军从那里种植柑橘树的做法从那里传播到了地中海,他们在亚洲战役期间从珍贵的树木中获取了种子。
其次是西方的其他柑橘品种的出现:公元一世纪左右,商人将柠檬带到罗马,而摩尔人或穆斯林则在十世纪的扩张中将橙子,酸橙和葡萄柚带到了地中海。
柑橘类水果,特别是酸橙,甜橙,香tron,柠檬,酸橙和柚子,是由克里斯托弗·哥伦布带到美洲的,克里斯托弗·哥伦布在旅途中将种子带到了美洲。到1565年左右,这些殖民地终于在佛罗里达州圣奥古斯丁和南卡罗来纳州沿海的殖民地确立了良好的地位。
但是,柑橘的生产直到1700年代后期才开始在佛罗里达兴旺发展,当时进行了第一批商业装运。也是在这个时候,柑橘作物被引入加利福尼亚,尽管黄金州的商业化生产将在几十年后才开始。
根据农业部的数据,加利福尼亚州目前占柑橘总收成的51%,其次是佛罗里达,其收成总计占44%,德克萨斯州和亚利桑那州占剩下的5%。
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