导读 接骨木浆果 (黑接骨木(Sambucus nigra))的 营养特性早已广为人知。黑老浆果原产于欧亚和北美，并且在后者无处不在。黑黑链霉菌生长在欧
接骨木浆果 (黑接骨木(Sambucus nigra))的 营养特性早已广为人知。黑老浆果原产于欧亚和北美，并且在后者无处不在。黑黑链霉菌生长在欧洲和北美较温暖的地区，有几个区域变种和亚种。在加拿大一枝黄花亚种，特别是，在整个生长北美东部。
民间疗愈者称赞老灌木的治愈光环可以增加寿命和活力。实际上，来自美洲原住民部落的医学人员已经使用了长而空心的老木吹管，将“特殊能量”赋予了草药配方。人们用旧木头来驱除邪恶和不幸–在房屋和谷仓附近种植灌木，在房屋入口处钉上树叶，并携带长枝作为保护性的装饰品。
同样营养丰富的接骨木浆果也具有保护作用-包含有助于抵抗疾病的化合物。
接骨木浆果可以保护您免受炎症和自由基的侵害
还发现接骨木浆果中的类黄酮具有有效的抗氧化和抗炎特性。在临床试验中服用接骨木浆果提取物的健康志愿者和具有免疫抑制性病毒感染的志愿者均增加了细胞因子的产生并减少了炎症。细胞因子是人体产生的增强人体免疫反应的蛋白质。
此外，接骨木浆果中存在的花色苷还抑制低密度脂蛋白(LDL)的氧化。LDL氧化被称为“坏”胆固醇，与不同的慢性疾病有关，例如心血管疾病，癌症和多发性硬化症。
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