根据对流行病学研究的一项新的系统综述，暴露于某些破坏内分泌的化学物质可能会增加患乳腺癌的风险。但是，对于许多化学品，证据是不一致的或仍然有限的。该审查由和芬兰东部大学的研究人员进行，并发表在《食品科学与营养评论》中。
破坏内分泌的化学物质(EDC)会干扰人体的激素系统，也称为内分泌系统，并广泛存在于环境中。它们来自多种来源，包括农药，增塑剂以及其他工业和制药化学品，以及天然来源。人类通常会通过食物接触EDC，但其他可能的接触途径包括饮用水，皮肤接触和空气。
乳腺癌占女性癌症的大多数。模仿雌激素的EDC(所谓的异雌激素)在乳腺癌发展中的作用越来越引起人们的关注。它们包括多种农药，合成化学品，植物雌激素和某些霉菌毒素。研究人员回顾了131项流行病学研究，评估了异雌激素暴露与乳腺癌之间的系。大多数研究通过测量尿液，血清，血浆或脂肪组织中的EDC及其代谢产物来评估暴露。
有些人在基因上可能更容易受到EDC的攻击
根据审查，当今广泛禁止使用的农药滴滴涕是与乳腺癌风险相关的研究最多的EDC之一。在43项流行病学研究中，有11个报告了滴滴涕或其代谢产物在脂质，血清或血浆与乳腺癌发病率之间的正相关。九名乳腺癌妇女的DDT水平高于对照组。在一些研究中，DDT与雌激素阳性乳腺癌有关，或者与乳腺癌风险的相关性取决于基因型。
多氯苯(PCB)是一大批化合物，较早时广泛用于电气设备，表面涂层和其他用途。对50项研究的审查发现，多氯苯总量与乳腺癌风险之间的关是不一致的。然而，有19项研究将某些多氯苯与较高的乳腺癌发病率系起来。与DTT相似，PCBs积聚在脂肪组织和食物链中，并且可以从母乳中排出。
在五项流行病学研究中，有三分之三的食品包装和炊具中发现的全氟辛烷酸(PFOA)与患乳腺癌的风险有关。一些研究发现，PCB和PFOA的癌症风险与某些基因型之间存在关。
滴滴涕，多氯苯和全氟辛烷磺酸是持久性有机污染物，是严格管制其使用的持久性有机污染物。DDT ja PCBs是旧的POP物质，其在环境中的含量正在下降。PFOA是一种较新的POP物质。
标签： 内分泌干扰物
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！