导读 海带在日常生活中是人们常吃的食物，不仅营养价值极高，还具有多种多样的吃法，可以凉拌吃、炒着吃、炖着吃等等，都非常好吃，那么大家知道
海带在日常生活中是人们常吃的食物，不仅营养价值极高，还具有多种多样的吃法，可以凉拌吃、炒着吃、炖着吃等等，都非常好吃，那么大家知道什么样的海带最好吗?另外，海带不能和什么一起同食呢?
什么样的海带好
1、一般情况下肉质肥嫩，颜色呈深褐色或者褐绿色，又宽又长的海带比较好。
2、大家如果想要选购干海带的话，最好选择表面有白霜的深褐色海带比较好。
3、大家在挑选海带的时候还需要选择外形完整、海鲜味道浓郁、并且手感粘性比较大的海带会比较好吃。
1、海带不能和中药甘草一起吃，两者的成分有所相克，一起吃会产生有毒物质，危害人们的健康。
2、海带还不能和葡萄一起吃，因为海带富含铁元素、而葡萄富含酸性物质，一起吃容易影响身体吸收营养。
3、海带不能和柿子一起吃，海带和柿子一起吃容易导致肠胃不适。
4、海带不能和猪血一起吃，两者的性质相克，一起吃影响肠胃消化。
吃海带怎么除腥味
1、想要淡化海带的性味，大家在吃海带之前可以将海带清洗一下，海带清洗后腥味就会变淡。
2、海带去腥味还可以用淘米水浸泡一下，淘米水浸泡十分钟左右清洗干净，也可以去除腥味。
3、或者大家在烹饪海带的时候放一些醋，也能减少腥味，还能促进人体的营养吸收。
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