研究人员使用基于外泌体的策略来阻断小鼠的HIV限制技术材料对低碳转型的影响黑人女性患三阴性乳腺癌的风险增加了三倍常见抗生素可减少低出生体重和早产NIAID科学家发现丙型肝炎进入细胞的关键新的 125 万美元赠款使研究性激素在组织修复中的重要作用成为可能早产儿自动氧控装置临床试验检测研究人员利用人类干细胞构建胚胎样结构Wistar 科学家确定了预后不良的卵巢癌亚型的新治疗靶点哪些类型的大脑活动支持有意识的体验犹太医院接受新型人工心脏新技术提高了冷冻电子显微镜的清晰度和安全性统计建模为 DNA 折叠的统一理论指明了方向碳纤维电气测量为雷击保护技术铺平道路PAIN®中的研究报告称天气会影响疼痛耐受性少吃脂肪可以拯救你的头发唾液检测可以早期发现人乳头瘤病毒驱动的头颈癌活体肝移植对儿童有更好的结果正确的程序可以将免疫细胞变成癌症杀手开创性软件可以使用人工智能设计的纳米粒子生长和治疗虚拟肿瘤肯尼亚马加迪湖的记录表明地球轨道变化驱动的环境变化通过组织工程的新方法改善人类健康的研究蒙特利尔研究人员创造了一种生物打印神经元细胞的新方法研究人员在蒙大拿州发现四只恐龙加拿大的氮足迹显示出很大的区域差异左乳房放射治疗可使心脏病风险增加一倍研究表明坚持低脂乳制品可能不是唯一的心脏健康选择工程研究人员对二维超流体中涡旋的形成提出了新的解释CU研究人员授予NIH资助新中心研究自身免疫性疾病MIND饮食与更好的认知表现有关良好的睡眠时间恢复与更健康的饮食和减少饮酒有关吃植物性饮食引起的肠胃胀气增加表明肠道微生物群更健康高质量饮食与较低的偏头痛频率和严重程度有关肠道微生物是啤酒花化合物提供健康益处的关键地中海饮食可改善认知功能和记忆力研究表明善解人意的青少年来自更安全的家庭一项新研究将过量饮用咖啡与痴呆症风险增加联系起来运动和冥想可以在短短 10 分钟内帮助患有多动症的孩子研究发现心理干预可以成功治疗青少年的亚阈值抑郁症新的多样化研究揭示了参与ADHD治疗的六个阶段研究人员揭穿高药价是创新所必需的神话反义寡核苷酸疗法穿过血脑屏障PerkinElmer发布新的KRAS调查工具包2021年AI药物开发资金猛增研究人员发现可以使用新的计算机程序自动计算作为癌细胞标志物的微核用于骨科植入物的抗菌涂层可防止危险感染更高的波浪如何导致更多的冰云新西兰外海的深海生物多样性高于预期使用计算机辅助结肠镜检查可降低漏诊率研究人员在脑膜中发现的免疫系统 B 细胞
您的位置:首页>健康常识>

酸菜是我国一种非常传统的腌制食物

酸菜是我国一种非常传统的腌制食物,主要出现在我国的东北地区,原本的目的是为了延长蔬菜的保存期限,但是因为口感极佳,逐渐成为了人们喜爱的美食,那么大家知道怎么挑选好吃的酸菜吗?酸菜应该怎么保存?

挑选好吃的酸菜的方法

1、大家在挑选酸菜的时候,首先可以看一下颜色,最好选择菜帮微白透明、菜叶淡黄色的比较好。

2、另外大家在挑选酸菜的时候,还可以闻一下味道,优质的酸菜一般都有浓郁的酸香气味。

3、最后大家在挑选酸菜的时候还可以看一下酸菜的质地,一般好吃的酸菜都比较有弹性,不软烂。

酸菜可以怎么保存

本文原创栏目https://www.sandingtv.com/a/wuqu/不得转载

1、阴凉处保存:大家可以将酸菜用陶瓷管装好、然后密封,然后放在阴凉通风的地方保存,可以保存三个月到半年的时间。

2、冰箱保存:另外大家还可以将酸菜用冰箱保存,酸菜密封好放在冷箱冷藏区,可以保存三个月以上的时间。

吃酸菜有没有好处

酸菜虽然是腌制食物,但是适量食用也对身体健康有一定的好处,因为酸菜中含有丰富的膳食纤维、有益菌等有效成分,食用可以促进肠胃运动消化、预防便秘、调整肠道菌群等等,但是大家要注意,酸菜中还含有一定的亚硝酸盐成分,不能多吃,多吃会危害健康。

标签:

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。