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汗为心之液出汗太多耗伤阴液心的气血阴阳出现亏虚

导读一来是因为,夏天暑热伤阴。汗为心之液,出汗太多,耗伤阴液,心的气血阴阳出现亏虚,无论是心气虚还是心阴虚,都会影响睡眠。二来,秋季万

一来是因为,夏天暑热伤阴。“汗为心之液”,出汗太多,耗伤阴液,心的气血阴阳出现亏虚,无论是心气虚还是心阴虚,都会影响睡眠。

二来,秋季万物萧条,会给人带来抑郁情绪,失眠也由此而起。而失眠又会加重焦虑,形成恶性循环。

除了睡不好,秋天一到,秋燥、上火等困扰也接踵而来,怎么办呢?

不妨吃点百合来养生~

百合治“百合病”,医圣也推崇

中医认为,百合性微寒、平,一般人都可以食用。

它主要有两大作用:一是清心安神,二是养阴润肺。

所以,阴虚燥咳,劳嗽咯血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神不振,都适合吃它调理。

怎么判断自己适不适合吃呢?举几个例子:

如果你总是感到精神压抑,或动不动心烦意乱,失眠多梦,四肢困乏不想动,胃口时好时坏,那么,可以吃些百合。

“医圣”张仲景将类似症状,称为“百合病”,用百合入药治疗。

如果你口干、嗓子痒,或干咳,咳起来无痰或少痰,久咳不愈,也可以吃百合调理。

吃百合,还可以防治秋燥引起的季节性疾病。

注意:

吃百合,也有禁忌。百合偏凉,属“滑利之品”,容易拉肚子的,或者怕冷的人,不适合多吃。

寒咳的人,咳嗽带有清白色稀痰泡沫者,也最好少吃,否则会使寒咳加重。

鲜百合、干百合,哪种好?

百合,分鲜百合和干百合。

应该说,两者在“安心神”方面差别不大,但要论滋润能力,还是鲜百合更强些。

一般入菜时多用鲜百合,而入药多用干百合。

选购时,新鲜的百合,应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的,看上去柔软、洁白、有光泽、无明显斑痕,闻起来有淡淡的味道,略带苦味。

Tips:不喜欢这种苦涩味的话,可将鲜百合鳞片剥下,撕去外层薄膜,洗净后在沸水中浸漂一下,除去苦涩。

干百合,则以片形均匀、肥厚、牙白色为佳,一般泡在常温的水中3~4小时可恢复成鲜百合模样。

百合的吃法非常多,可炒菜,可煮粥,可煮汤,可炖糖水,还可入药。下面小编给大家推荐几种吃法——

4种花样吃法,美味又养生

1、煮水

推荐:百合雪梨水

食材:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。

做法:

将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时;

待百合已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。

作用:可缓解干咳少痰、大便干结等秋燥症状。

2、煮粥

推荐:百合粥

食材:百合30克,糯米50克。

做法:将百合洗净切碎,同煮至米烂汤稠,加冰糖适量,早晚温热服食。

作用:主治虚火痨嗽,也适用于虚烦惊悸、失眠多梦、精神不安之证。

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