大家好，乐天来为大家解答以下的问题，保持肝脏健康，怎样保障肝脏健康很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 fattyliverdisease的英文单词是fatty liver，形象一点翻译的话就是肥肝。正常肝脏中的脂质含量占肝脏湿重的2%-4%。如果肝脏内有大量脂肪堆积，且含量大于正常肝脏湿重的5%%时，肝脏就会“肥胖”，诊断为脂肪肝。脂肪肝按脂肪含量可分为轻度脂肪肝，肝脏中脂肪含量占5%-10%。
2、 脂肪肝可由多种因素引起，如经常大量饮酒、慢性病毒性肝炎、药物性和中毒性肝损伤等。这些都有可能造成肝损伤，引起脂肪肝。脂肪肝患者的病因，在临床上比较常见，主要是：营养问题和营养过剩，导致肥胖，中性脂肪沉积，甘油三酯升高。近一半的肥胖者有不同程度的脂肪肝，60%-94%的重度肥胖者有脂肪肝。
3、 “一口吃不成胖子”。同样，脂肪肝的形成也是一个累积的过程。而且大部分患者在整个过程中没有任何不适甚至没有任何症状。所以很多患者，虽然已经确诊脂肪肝，但个人认为不痛不痒，思想上根本不重视，行为上我行我素。他们要想吃什么就吃什么，不要主动就医。这种现象极其普遍。脂肪肝这种“甜食杀手”危害极大，绝不是人们所认为的仅仅是一种“良性疾病”。临床实践证明，如果脂肪肝控制不好，轻度脂肪肝会发展成中度脂肪肝，再发展成重度脂肪肝，甚至会出现肝纤维化和肝硬化。所以，即使是轻度脂肪肝也不能忽视。
4、 更重要的是，脂肪肝不仅仅是肝脏的疾病，因为脂肪肝患者往往合并糖尿病、高血脂，在肝脏“养肥”的过程中会加重或恶化其他疾病。一项调查显示，约59%的脂肪肝患者死于糖尿病和心血管疾病。
5、 所以我们要为肝脏做“瘦身运动”，让肥胖的肝脏瘦下来。“减肥运动”有十六字口诀“合理膳食、控制体重、适量运动、综合防治”，是治疗大部分脂肪肝的基本方法。
6、 (1)不吃肉为宜。合理搭配均衡营养脂肪肝患者并不是要抛弃一切“肉”，禁止吃肉，而是要养成良好的饮食习惯，合理饮食。少吃浓味，采用适当的烹调方法(蒸、炖、煮、煮、凉拌，尽量避免煎、炸、红油、红烧)。饮食上，保持八分饱，不要暴饮暴食。一日三餐要规律。尽量避免吃零食和宵夜。慢慢吃，饮食不要太精细。主食要搭配粗粮，多吃五谷杂粮、玉米等粗粮。蛋白豆植物蛋白是主要的蛋白质，鱼、兔、鸡是最好的动物蛋白。少吃动物脂肪，尤其是猪脑、动物内脏等胆固醇高的食物。多吃维生素含量高的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是深色或绿色蔬菜，饿的时候尽量在饭前或两餐之间吃，减少主食摄入。
7、 (2)单纯节食是不可取的，运动比节食更好。很多脂肪肝患者期望通过节食减肥。其实运动比节食好，运动主要是去除腹部内脏脂肪。因此，脂肪肝患者首先要改变“多坐少运动”的生活方式，开始做有氧运动，如游泳、打乒乓球、散步、慢跑、游泳、跳绳、骑自行车等。这种以运动时有氧分解代谢为主的运动，可以抑制甘油三酯合成，促进脂肪分解。而篮球、足球等运动属于无氧运动，会增加身体的能量消耗，阻碍游离脂肪酸的消耗，减肥效果不佳。当然，运动减肥有一个过程，运动量要从小到大逐渐增加，每周3-5次，每次15-60分钟。(3)单一治疗不可取。脂肪肝的联合控制可分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。肥胖者和糖尿病性脂肪肝需要有效控制体重和血糖，而酒精性脂肪肝患者需要绝对戒酒。如果早期诊断，根据不同情况采取上述综合防治方案，大部分患者是可以完全治愈的。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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